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コノスル スパークリング ロゼ
750ml チリ

商品番号:X304685

コノスル スパークリング ロゼ

1,298(税抜 ¥1,180)

数量

チリ南部、冷涼なビオ・ビオ・ヴァレー産のぶどうを厳選して使用しています。製法はシャルマ方式を採用しており、50%を全房仕込、50%を除梗します。除梗したものについては、3〜4時間スキンコンタクトを行い、華やかなアロマを引き出すために13℃の低温で一次発酵が行われます。その後、定圧タンクで約1ヶ月の二次発酵を行った後、そのまま4ヶ月程度、滓と一緒に寝かせ、味に複雑さと深みを持たせます。

味わいはフルーティな辛口で、イチゴやブルーベリーを想わせるような優しい果実味と豊かな酸味が感じられます。微かに感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えており、余韻にも柔らかな果実の甘みが残ります。

■種別:泡・ロゼ
■規格(内容量):750ml
■販売単位:本
■ケース入数:12本入
■味わい:やや辛口
■産地(国):チリ
■産地(地方):
■最終加工地:
■原材料:ピノノワール100%
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