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商品番号:X306732
サヴィニ レ ボーヌ 赤 02 テールジュレス
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コルトン・シャルルマーニュ、 ペルナン・ヴェルジュレス、ショレイ・レ・ ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌなどに7.5ha 所有。1988年より赤ワインは低温マセラシオン を取り入れています。ワインがまだ若い時はタ ンニンとボディがありカシス、フランボワー ズ、チェリーなどの赤い果実のアロマが顕著に現れています。
7~10年熟成すると腐葉土、モ カ、なめし革、キノコなどの風味が現れます。 白ワインも樽熟成を行い、シナモン、胡桃、胡 椒、トロピカル・フルーツなどの風味がありま す。現在ドメーヌは2009年からドメーヌ・フラ ンソワーズ・アンドレに改名。2014年にドメー ヌ・コシュ・デュリよりポマール・ヴォーミュ リアンの畑を購入しています。
甘草やスパイス、ベーコンを想わせる熟成した複雑さのある香りがあり、滑らかになった酸とミネラル感が骨格を感じさせる、飲み頃ワイン。
■種別:赤
■規格(内容量):750ml
■販売単位:本
■ケース入数:12本入
■味わい:やや重口
■産地(国):フランス
■産地(地方):ブルゴーニュ
■最終加工地:ブルゴーニュ
■原材料:ピノノワール100%
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