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シャンパーニュ地方の南端、良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM(自家栽培による製造販売の生産者)です。総面積20haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者で、サステイナブル農法を実践し、2022年よりHVE認証も受けています。
テロワールの個性を活かし、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。徹底したクリーンさと生き生きした果実感を追求し、この上なく清潔な醸造所から造りだされるシャンパーニュは、キメの細かな泡立ちと抜群の透明感が特徴です。
「ブラン ド ノワール」らしいふくよかな果実味とフレッシュさ、そして味わい深さを合わせ持つ、お値打ちなシャンパーニュ。30ヶ月の期間、瓶内熟成を行っています。
■種別:泡・白
■規格(内容量):750ml
■販売単位:本
■ケース入数:6本入
■味わい:辛口
■産地(国):フランス
■産地(地方):シャンパーニュ
■最終加工地:シャンパーニュ
■原材料:ピノノワール100%
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